فرن سطح الغاز للمخبز

يعد فرن سطح الغاز SYBO للمخبوزات بمثابة حل خبز تجاري فعال من حيث التكلفة مصمم لمتاجر المخابز ومطابخ الفنادق ومؤسسات تقديم الطعام. تم إنتاج هذا الفرن السطحي الذي يعمل بالغاز من قبل مصنع محترف في الصين، وهو يتخلى عن التسخين الكهربائي عالي التكلفة ويعتمد تسخين احتراق الغاز بكفاءة، ويتكيف بشكل مثالي مع المناطق ذات إمدادات الغاز المستقرة والمستخدمين الذين يسعون إلى انخفاض تكاليف التشغيل. مصنوع من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، فهو يدعم التحكم الرقمي والميكانيكي المزدوج، مع نطاق درجة حرارة الخبز من 20 إلى 300 درجة مئوية. يتميز كل سطح بتحكم مستقل في درجة الحرارة، مقترنًا بنوافذ عرض مقاومة للحرارة العالية وإضاءة فرن مدمجة، مما يضمن نتائج خبز مستقرة وموحدة. باعتبارها شركة مصنعة موثوقة وموردًا عالميًا للمعدات على المدى الطويل، تعمل SYBO على تحسين كل التفاصيل للاستخدام التجاري عالي التردد، مع شهادات CE وRoHS، مما يجعل فرن الغاز هذا خيارًا رئيسيًا للخبز الجماعي اليومي للخبز والبيتزا والكعك والمعجنات.

إرسال استفسار

وصف المنتج

1. نظرة عامة على المنتج

يعد فرن سطح الغاز للمخابز أحد أكثر المعدات الأساسية عملية للمخابز التجارية الحديثة. يختلف عن الأفران الكهربائية التي تعتمد على الكهرباء ذات الطاقة العالية، فرن السطح الغازي SYBO يستخدم الغاز النظيف كمصدر للطاقة، ويتميز بسرعة التسخين السريعة، وإخراج الحرارة المستقر وتكلفة التشغيل اليومية المنخفضة. إنه يتجنب بشكل فعال فواتير الكهرباء المرتفعة الناتجة عن الخبز لساعات طويلة، مما يوفر مساحة ربح أكبر لتجار المخابز.

يعتمد هذا الفرن هيكل سطح ذو طبقات ناضجة، مع كل سطح خبز يعمل بشكل مستقل دون تدخل في درجة الحرارة المتبادلة. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك، وهي مقاومة للتآكل وسهلة التنظيف. مجهزة بنظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة ووظيفة التوقيت، يمكنها تلبية احتياجات الخبز لمختلف المعجنات الغربية بشكل ثابت. مناسبة للمخابز الصغيرة والمتوسطة، والمقاهي، ومطابخ الفنادق الغربية، والمقاصف المدرسية، وورش تجهيز الأغذية، فهي تدعم أعمال الخبز التجارية دون انقطاع لفترة طويلة.

2. ميزات المنتج الأساسية

2.1 تسخين الغاز بكفاءة وتوفير الطاقة

مُجهز بمواقد غاز احترافية عالية الجودة وهيكل تبادل حراري، يحقق فرن سطح الغاز SYBO دورانًا حراريًا سريعًا وموحدًا داخل التجويف. الاحتراق كافٍ ومستقر، مع استهلاك منخفض للغاز. بالمقارنة مع معدات الخبز التقليدية، فهي تقلل بشكل كبير من تكلفة الطاقة اليومية. تعمل طبقة العزل الحراري الداخلية السميكة على حبس الحرارة بشكل فعال، وتجنب فقدان الحرارة، وتحسين كفاءة التسخين، وتحقيق توفير الطاقة والخبز عالي الإنتاج.

2.2 التحكم المستقل في درجة حرارة الطبقات

يحتوي كل سطح من أفران الغاز على وحدة مستقلة للتحكم في درجة الحرارة. يمكن للتجار ضبط درجات حرارة مختلفة وفقًا لمتطلبات الخبز والبيتزا والكعك والكعك. يمكن خبز أنواع متعددة من المنتجات في وقت واحد دون تداخل النكهة والجودة، مما يحسن بشكل كبير مرونة الإنتاج ويلبي متطلبات الطلبات المتنوعة للمخابز التجارية.

2.3 نظام التحكم المزدوج والتشغيل الدقيق

نحن نقدم أوضاع تحكم مزدوجة رقمية وميكانيكية للتكيف مع عادات التشغيل المختلفة لعمال المخابز. نطاق تعديل درجة الحرارة يغطي 20 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية، مع تحكم دقيق في درجة الحرارة وانحراف بسيط. يحقق المؤقت المستقل المطابق الخبز في وقت محدد، مما يتجنب بشكل فعال مشاكل جودة المنتج مثل نقص الخبز والحرق الناتج عن أخطاء التوقيت اليدوية، مما يضمن جودة المنتج النهائي المستقرة.

2.4 الخبز البصري والصيانة اليومية السهلة

تم تجهيز كل سطح بنافذة عرض شفافة مقاومة للحرارة العالية وإضاءة فرن مدمجة. يمكن للمشغلين ملاحظة لون الخبز ونضج الطعام بوضوح في الوقت الفعلي دون فتح باب الفرن بشكل متكرر، مما يقلل من تقلبات درجة الحرارة وفقدان الحرارة. السطح الأملس المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل يقاوم بقع الزيت وبقايا الدقيق. التنظيف اليومي يحتاج فقط إلى مسح بسيط، ولا يحتاج إلى تفكيك وصيانة معقدة، مما يقلل من عبء العمل اليومي لموظفي المطبخ.

2.5 شهادة السلامة القياسية

نموذج	قوة	حمل التدفئة	حجم الغرفة	ظهر السفينة	صينية	أبعاد	شمال غرب
آر إف إل-12	60 واط	8.3 كيلو واط/ساعة	890x690x200 ملم	1	2	1340x900x660 ملم	135 كجم
آر إف إل-24	120 واط	16.6 كيلو واط/ساعة	890x690x200 ملم	2	4	1340x900x1400 ملم	250 كجم
آر إف إل-36	180 واط	25 كيلو واط/ساعة	890x690x200 ملم	3	6	1340x900x1800 ملم	370 كجم

لقد حصلت جميع أفران سطح الغاز SYBO على شهادات السلامة الدولية CE وRoHS. يتم اختبار دوائر الغاز وأنظمة الدوائر بدقة، مع أداء تشغيل آمن ومستقر. إنه يتوافق مع معايير سلامة المطابخ التجارية العالمية ويمكنه اجتياز فحص الواردات في معظم البلدان والمناطق، مما يدعم الاستخدام التجاري الآمن على المدى الطويل.

3. حالة التطبيق التجاري الحقيقي

قدمت إحدى العلامات التجارية للمخابز في تايلاند مجموعات متعددة من أفران سطح الغاز SYBO في منتصف عام 2024. تمتلك العلامة التجارية 8 متاجر فعلية غير متصلة بالإنترنت، تبيع بشكل أساسي الخبز المحمص وبيتزا الجبن وكعك الزبدة والمعجنات غير الرسمية. في السابق، كانت المتاجر تستخدم أفران السطح الكهربائية، وأدى الخبز اليومي لمدة ساعات طويلة إلى ارتفاع تكاليف الكهرباء بشكل مفرط، مما أدى إلى ضغط هوامش الربح الإجمالية.

بعد التحول إلى أفران سطح الغاز SYBO، يتم تقليل تكلفة استهلاك الطاقة اليومية في المتجر بنسبة 40% تقريبًا. تعمل سرعة التسخين السريعة على تقليل وقت التسخين المسبق وتحسين كفاءة الخبز اليومية. إن التحكم المستقل في درجة الحرارة ذو الطبقات يدعم الإنتاج المتزامن لمنتجات متعددة، مما يحل مشكلة تقييد كفاءة الإنتاج الفردي. بعد أكثر من 10 أشهر من الاستخدام المستمر للتردد العالي، تعمل جميع المعدات بثبات دون أي عطل. كما يوفر الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف وقت الصيانة اليومية. صرح صاحب المتجر بوضوح أن أفران سطح الغاز SYBO تتوافق تمامًا مع ظروف إمداد الغاز المحلي واحتياجات الخبز التجارية، وسوف تستمر في الشراء في توسعات المتجر اللاحقة.

4. الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)

س 1: هل فرن السطح الغازي أكثر فعالية من حيث التكلفة من فرن السطح الكهربائي المخصص لاستخدام المخابز؟

نعم، إنها أكثر فعالية من حيث التكلفة للتشغيل التجاري على المدى الطويل. في ظل ظروف إمدادات الغاز المستقرة، تكون تكلفة طاقة وحدة الغاز أقل بكثير من الكهرباء. يتميز فرن سطح الغاز SYBO بالاحتراق الكافي واستهلاك الغاز المنخفض، مما يمكن أن يقلل بشكل كبير من نفقات التشغيل اليومية للمخابز. بالإضافة إلى ذلك، ترتفع درجة حرارة تسخين الغاز بشكل أسرع وتسخن بشكل أكثر توازناً، مما يحسن كفاءة الخبز وإنتاجية المنتج، مما يجلب فوائد اقتصادية أكثر استقرارًا للتجار.

السؤال الثاني: هل فرن سطح الغاز SYBO آمن للاستخدام التجاري لساعات طويلة؟

آمنة تماما. لقد حصل فرن الغاز السطحي الخاص بنا على شهادات السلامة CE وRoHS. إنها مجهزة بحماية موحدة لدائرة الغاز ونظام تحكم ثابت للدائرة لتجنب تسرب الغاز ومخاطر الأعطال الكهربائية. يمنع باب الفرن المحكم وهيكل العزل الحراري درجات الحرارة المرتفعة وفقدان الحرارة. جميع المكونات الداخلية مصنوعة من مواد متينة من الدرجة الصناعية، ومصممة خصيصًا للتشغيل المتواصل لساعات طويلة للمخابز التجارية، مع معدل فشل منخفض للغاية.

Q3: ما هي منتجات الخبز والسيناريوهات التي يناسبها فرن الغاز هذا؟

يحتوي فرن سطح الغاز هذا على مجموعة واسعة من التطبيقات. مع نطاق درجة حرارة من 20 إلى 300 درجة مئوية، يمكنها خبز الخبز المحمص والخبز الطري والخبز المقرمش والبيتزا والكعك والبسكويت والفطائر والمعجنات الغربية المختلفة. إنه قابل للتطبيق على نطاق واسع للمخابز الصغيرة والمتوسطة الحجم، وسلاسل محلات الحلوى، ومطابخ الفنادق الغربية، ومقاصف المؤسسات والمدارس، بالإضافة إلى ورش تجهيز الأغذية الصغيرة، مما يلبي بشكل كامل متطلبات الخبز التجارية المتنوعة.

5. قوة العلامة التجارية (SYBO)

تقع شركة Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. في نينغبو، مقاطعة تشجيانغ، بجوار ميناء Beilun Ocean، وتتمتع بموقع جغرافي متميز وظروف لوجستية ونقل عالمية مريحة. مع أكثر من 25 عامًا من الخبرة المهنية في التصدير، فقد ركزنا على البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات لمعدات المخابز وآلات تجهيز الأغذية ومعدات تقديم الطعام في الفنادق.

نعمل دائمًا على تحسين أداء المنتج وهيكله وفقًا لطلب السوق العالمي وتعليقات العملاء. حصلت جميع منتجات SYBO على شهادات CE وRoHS وETL وLFGB وREACH الدولية، مما يلبي معايير الوصول إلى السوق لمعظم البلدان والمناطق في جميع أنحاء العالم. من خلال التمسك بفلسفة العمل المتمثلة في "العميل أولاً، الموجهة نحو الخدمة"، نحن نقدم للعملاء العالميين معدات خبز تجارية عالية الجودة وفعالة من حيث التكلفة وخدمة ما بعد البيع مدروسة، وأنشأنا شراكات تعاونية طويلة الأجل ومستقرة مع التجار في الخارج.