1. نظرة عامة على المنتج

فرن SYBO DFL-36 ذو الثلاثة طوابق هو فرن سطحي كهربائي عالي الإنتاج في سلسلة DFL الخاصة بنا. يختلف هذا النموذج ثلاثي الطبقات عن الأفران الصغيرة ذات الطبقة الواحدة والطبقة المزدوجة، وقد تم تصميمه خصيصًا للتجار الذين لديهم أعمال خبز متنامية ومتطلبات الطلبيات الكبيرة المستقرة. وهي مجهزة بثلاثة أسطح خبز مستقلة، تدعم الخبز المتزامن لمكونات مختلفة مع إعدادات منفصلة لدرجة الحرارة، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة الخبز اليومي دون شغل مساحة إضافية في المطبخ.

تتوافق جميع التكوينات الأساسية للفرن مع معايير المطبخ التجاري الدولية، مع شهادات CE وRoHS. بالاعتماد على تكنولوجيا الإنتاج الناضجة ونظام فحص الجودة الصارم، توفر SYBO معدات خبز متينة وفعالة من حيث التكلفة لمستخدمي تقديم الطعام العالميين، ومناسبة للتشغيل التجاري المستمر لساعات طويلة.

2. مواصفات معلمة الفرن ذو الثلاثة طوابق DFL-36

يتميز فرن SYBO DFL-36 ذو الثلاثة طوابق بمعايير صناعية موحدة وإخراج طاقة ثابت وتصميم هيكل مدمج، مما يتوافق تمامًا مع احتياجات الإنتاج اليومية لأماكن الخبز المتوسطة والكبيرة.

3. ميزات المنتج الأساسية

3.1 جسم متين من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل

الآلة بأكملها مصنوعة من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة، وهي مقاومة لدرجات الحرارة العالية، ومضادة للتآكل ومقاومة للصدأ. السطح الأملس يقاوم بشكل فعال بقايا الدقيق وبقع الزيت الناتجة أثناء الخبز. لا يتطلب التنظيف اليومي سوى مسح بسيط، مما يقلل من ضغط صيانة المعدات على المدى الطويل للمطابخ التجارية ويضمن الاستخدام المستقر على المدى الطويل.

3.2 وضع التحكم المزدوج والتحكم المستقل في درجة الحرارة

يدعم هذا الفرن ذو الثلاث طبقات أنظمة تحكم مزدوجة رقمية وميكانيكية اختيارية، ويتكيف مع عادات التشغيل المختلفة لعمال المخابز. تم تجهيز كل سطح بوحدة مستقلة للتحكم في درجة الحرارة، مع نطاق تعديل درجة الحرارة من 20 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية. يمكن للمستخدمين ضبط درجات حرارة مختلفة لطبقات مختلفة لخبز الخبز والبيتزا والكعك والأطعمة الأخرى في نفس الوقت، مما يحقق إنتاجًا متنوعًا ويحسن مرونة الأعمال.

3.3 الخبز البصري والعزل الحراري الموفر للطاقة

تم تجهيز كل سطح خبز بنافذة شفافة مقاومة للحرارة العالية وإضاءة فرن مدمجة. يمكن للمشغلين مراقبة لون الخبز وحالة الطعام بوضوح في الوقت الفعلي دون فتح باب الفرن بشكل متكرر، وتجنب فقدان درجة الحرارة وفشل الخبز. هيكل العزل الحراري الداخلي السميك يحبس الحرارة بكفاءة، ويقلل من استهلاك الطاقة أثناء التشغيل لفترة طويلة، ويحقق خبزًا موفرًا للطاقة وفعالاً.

4. حالة الاستخدام التجاري الحقيقي

اعتمدت إحدى سلسلة المخابز المحلية في جنوب شرق آسيا فرن SYBO DFL-36 ذو الثلاثة أسطح منذ عام 2023. وينتج المتجر بشكل أساسي الخبز الأوروبي وبيتزا الجبن والكعك الفاخر، بمتوسط ​​حجم خبز يومي يزيد عن 800 حصة. في السابق، كان المتجر يستخدم فرنين مزدوجي الطبقة، يشغلان مساحة كبيرة ويتمتعان بكفاءة تسخين غير متناسقة.

بعد الاستبدال بفرن SYBO ذو الثلاث طبقات، يكمل المتجر جميع أعمال الخبز اليومية بجهاز واحد فقط. يحقق نظام التحكم في درجة الحرارة ذو الطبقات المستقلة إنتاجًا متزامنًا لثلاثة منتجات مختلفة، مما يزيد الإنتاج اليومي بنسبة 40% تقريبًا. يضمن نظام درجة الحرارة الثابتة المستقر تلوينًا موحدًا وطعمًا ثابتًا للمنتجات النهائية، مما يقلل معدل عيب المنتج إلى أقل من 1%. الهيكل الفولاذي المقاوم للصدأ سهل التنظيف، مما يوفر بشكل كبير وقت صيانة المعدات اليومية للمتجر. حتى الآن، كانت المعدات تعمل بشكل مستقر لأكثر من عامين دون أي فشل، وحصلت على تقدير كبير من صاحب المتجر.

5. الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)

س1: هل فرن SYBO ذو الثلاث طبقات مناسب للمشغلين المبتدئين؟

نعم، إنه صديق جدًا للمستخدمين المبتدئين. تم تجهيز هذا الفرن بوضعين للتحكم: شاشة رقمية ومقبض ميكانيكي. منطق التشغيل بسيط ومباشر، ولا يحتوي على إعدادات احترافية معقدة. يمكن للعمال البدء بسرعة بعد التدريب البسيط. وفي الوقت نفسه، تساعد النافذة المرئية والإضاءة الداخلية المشغلين على الحكم بدقة على تقدم عملية الخبز، وبالتالي تجنب الأخطاء التشغيلية بشكل فعال.

Q2: هل يمكن لكل طبقة من الفرن ذو الثلاث طبقات أن تعمل بشكل مستقل دون تدخل متبادل؟

نعم بالتأكيد. كل سطح من الفرن ذو الثلاث طبقات DFL-36 مجهز بنظام تسخين مستقل، جهاز تحكم بدرجة الحرارة ومؤقت. يمكن ضبط درجة الحرارة ووقت العمل لكل طبقة بحرية وفقًا لاحتياجات الخبز. يقوم هيكل العزل الحراري بين الطبقات بعزل تأثير درجة الحرارة تمامًا، لذلك يمكن خبز الأطعمة المختلفة في درجات حرارة مختلفة في وقت واحد دون تداخل.

س 3: ما هو نوع سيناريوهات العمل التي يناسبها هذا الفرن ذو الثلاث طبقات؟

تم تصميم هذا الفرن عالي السعة المكون من 3 أسطح و6 صواني خصيصًا للسيناريوهات التجارية ذات حجم الخبز المتوسط ​​والكبير. يتم استخدامه على نطاق واسع في سلسلة المخابز، مطابخ الفنادق الغربية، أقسام تقديم الطعام بالمطاعم، مقاصف المدارس والمؤسسات، بالإضافة إلى ورش تجهيز الأغذية الصغيرة والمتوسطة. إنه أفضل خيار للترقية للمستخدمين الذين يحتاجون إلى زيادة إنتاج الخبز وتوفير مساحة المطبخ.

6. قوة العلامة التجارية (SYBO)

تقع شركة Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. في نينغبو، مقاطعة تشجيانغ، بجوار ميناء Beilun Ocean Port، مع موقع جغرافي متميز ووسائل نقل عالمية مريحة. مع أكثر من 25 عامًا من الخبرة في تصدير الآلات الغذائية، فإننا نركز على البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات لمعدات الخبز وآلات المطبخ التجارية. باعتبارنا علامة تجارية احترافية وموثوقة في الصناعة، فقد اتخذنا دائمًا طلب السوق وتعليقات العملاء كأساس لتحسين جودة المنتج.

لقد حصلت جميع منتجاتنا على شهادات CE وRoHS وETL وLFGB وREACH الدولية، مما يلبي معايير الوصول إلى الأسواق العالمية. لقد أنشأنا علاقات تعاون طويلة الأمد ومستقرة مع العملاء في جميع أنحاء العالم، ونلتزم دائمًا بفلسفة الخدمة المتمثلة في "العميل أولاً، والموجهة نحو الخدمة" لتزويد المستخدمين العالميين بمعدات مخبز موثوقة وفعالة من حيث التكلفة وخدمة ما بعد البيع المثالية.