موقد تجاري مع الشواية

الموقد التجاري المزود بشواية من SYBO عبارة عن موقد متعدد الوظائف مصمم خصيصًا للمطابخ التجارية. فهو يدمج شواية مسطحة وموقد متعدد الشعلات في وحدة واحدة، مما يسمح بالشواء باستخدام الشواية المسطحة والقلي السريع والطهي على نار هادئة والطهي وغيرها من عمليات الطهي باستخدام الموقد، مما يحقق بالفعل استخدامات متعددة في جهاز واحد.

عند تصميم هذا الموقد التجاري المزود بشواية، ركزنا على الاحتياجات العملية للبيئات التجارية: المتانة، وسهولة التنظيف، والتسخين السريع، واستهلاك الطاقة المعقول، والتشغيل البسيط. الوحدة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة والتآكل، ولا تتطلب سوى مسح بسيط بعد الاستخدام اليومي للحفاظ على نظافتها. تستخدم الشواية صفيحة فولاذية بسمك 12 مم، مما يضمن التسخين المتساوي والاحتفاظ الجيد بالحرارة، ومناسب للإنتاج المستمر. تدعم مناطق الموقد والشواية التحكم المستقل؛ يجب تشغيل الجزء المطلوب فقط، مما يقلل من استهلاك الطاقة غير الضروري ويساعد على خفض تكاليف التشغيل على المدى الطويل.

الوظائف والميزات الأساسية

1. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، متين وسهل التنظيف

الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مقاوم للتآكل، ومقاوم لدرجات الحرارة العالية، ولا يتشوه بسهولة.

السطح أملس ومسطح، ولا يتطلب سوى مسح بسيط بعد الاستخدام للتنظيف السريع.

يمكن للهيكل القوي أن يتحمل الاستخدام طويل الأمد وعالي التردد في المطبخ التجاري.

2. تصميم متكامل للشواية والموقد، متعدد الوظائف

منطقة الشواية: صفيحة فولاذية بسمك 12 ملم، مناسبة للقلي والشواء وشواء الأطعمة المختلفة.

منطقة سطح الطبخ: يمكن استخدامها مع المقالي وأواني الحساء وأواني الطهي وما إلى ذلك، لتحقيق القلي السريع والغليان والطهي والطهي.

يستبدل الموقد التجاري المزود بشواية العديد من الأجهزة ذات الوظيفة الواحدة.

يحسن تخطيط المطبخ ويحسن استغلال المساحة.

3. تحكم مستقل في درجة الحرارة، موفر للطاقة وعملي

يمكن التحكم في الشواية والموقد المسطح بشكل مستقل، وتشغيلهما حسب الحاجة لتقليل هدر الطاقة.

تحتوي الشواية على وظيفة درجة حرارة ثابتة مدمجة، مما يضمن درجة حرارة ثابتة نسبيًا ويقلل من حرق الطعام وعدم طهيه جيدًا.

يمكن تعديل حرارة الموقد بحرية لتناسب الاحتياجات المختلفة مثل القلي السريع والطهي البطيء والحفاظ على الحرارة.

4. التسخين السريع، إخراج الغذاء المستقر

يستخدم تكوين إمداد الغاز LPG 2800Pa لضمان الاشتعال السلس والتسخين السريع. توفر ألواح الشواء السميكة احتفاظًا ممتازًا بالحرارة، مما يقلل من تقلبات درجات الحرارة أثناء الإنتاج المستمر. يلبي احتياجات الإنتاج المستمر في ساعات الذروة، مما يحسن كفاءة المطبخ بشكل عام.

5. تصميم سهل الاستخدام لتعزيز السلامة. تم وضع مقابض التحكم بشكل منطقي وتمييزها بوضوح، مما يسمح بالتشغيل حتى مع ارتداء القفازات. الهيكل العام مستقر، مما يضمن الوضع السلس ويمنع الاهتزاز أثناء التشغيل. يسهل الصيانة اليومية والفحص للأجزاء الضعيفة، مما يطيل عمر المعدات.

النموذج والمعلمات

الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)

1. ما هو نوع الغاز الذي يستخدمه هذا الموقد التجاري المزود بشواية؟

تستخدم هذه الآلة غاز البترول المسال 2800Pa. يرجى تجهيزه بصمام مؤهل لتقليل الضغط وتركيبه بواسطة متخصص قبل الاستخدام.

2. ما هو سمك لوحة الشواية؟ هل توزيع الحرارة متساوي؟

لوحة الشواية بسمك 12 ملم. تتميز اللوحة الفولاذية بتخزين جيد للحرارة وتوزيع متساوي لدرجة الحرارة، مما يجعلها مناسبة للشواء المستمر.

3. هل يمكن استخدام الشواية والموقد في وقت واحد؟

نعم، يمكن استخدامهما في وقت واحد، أو يمكن تشغيل جزء واحد بشكل منفصل دون التأثير على الآخر.

4. ما مدى سهولة التنظيف؟

الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع سطح أملس؛ يمكن مسح بقع الزيت بسهولة. تحتوي الشواية على هيكل تجميع الزيت لسهولة التنظيف اليومي.

5. هل هو مناسب للمحلات التجارية التي تعمل على مدار 24 ساعة؟

تم تصميم هذا المنتج وفقًا للمعايير التجارية عالية الكثافة. مع الصيانة العادية، يمكنها تلبية احتياجات التشغيل المستمر على المدى الطويل.

6. هل يمكن تخصيصها وفقًا لحجم المتجر؟

نحن ندعم تخصيص OEM/ODM ويمكننا تعديله وفقًا لمساحة مطبخ العميل وظروف الغاز والمتطلبات الوظيفية.